Le chef Thierry Breton, aux commandes des restos voisins Chez Michel et La Pointe du Groin, a imaginé un lieu où l’on prendrait autant de plaisir à déjeuner sur le pouce en semaine qu’à bruncher tranquillement le week-end. Au menu, une cuisine fraîche et de saison du lundi au vendredi et un « Traou Mad » (bonnes choses) gargantuesque le samedi et le dimanche. Moules, omelette, cocotte du jour et desserts traditionnels (île flottante, crème caramel) sont au programme. Le pain fait maison et les fruits et légumes le plus souvent franciliens donnent un accent locavore à ce brunch décidément pas comme les autres.