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    Oeuf mollet, purée de cresson de Méréville et truite fumée

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    Anti Gaspi : Emietté tiède de lieu jaune , pomme fruit

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Repérez la Tour Eiffel plantée dans un oignon sur la vitrine des restaurateurs !

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Mémo de saison de juin

Le printemps annonce l’arrivée de la plupart des salades, vertes et croquantes, tout simplement idéale pour accompagner une viande grillée, ou quelques crudités tout en légèreté !

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Une démarche en mouvement !
Agriculteurs, artisans, restaurateurs, PME, tous regroupés au sein de la grande famille Mangeons Local en Ile-de-France s’attachent à vous proposer du bon, du frais, et du local.

Une marque pour les produits
Comment distinguer une pomme francilienne, un jambon de Paris ou un yaourt d'Ile-de-France ? Ils arborent fièrement la marque Mangeons Local en Ile-de-France. Gage d'origine, cette marque identifie les producteurs qui s’engagent à cultiver le savoir-faire local et à protéger l’environnement régional.

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