À la découverte des producteurs et artisans du terroir essonnien

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À la découverte des producteurs et artisans du terroir essonnien

L’association Produits & Terroir Essonne organise sa prochaine édition de la traditionnelle Balade du Terroir en Essonne le 14 et 15 octobre 2017 !

Partez à la découverte des fermes et ateliers essonniens le temps d’un week-end. L’occasion de rencontrer et d’échanger avec les producteurs (qu’ils soient volailliers, cressiculteurs, apiculteurs et autres maraichers) et les artisans qui font la richesse de ce beau terroir ! Marchés, visites des exploitations, des ateliers et dégustations, tous se mobilisent pour vous faire passer un moment de partage dans la bonne humeur !

Cet automne, c’est la confiture qui est à l’honneur avec 3 sites dédiés : La Corbeille à Confitures à Corbeil-Essonnes, Au-dessus, sur l’étagère du haut à Boutigny-sur-Essonne et les Potagers de Marcoussis. Au programme : découverte des techniques de fabrication, dégustation, visite d’atelier, ... Vous pourrez même participer à la grande bourse aux confitures aux Potagers de Marcoussis. Le principe est simple : venir avec son ou ses pots de confiture maison et repartir avec ceux de votre voisin !
L’occasion de découvrir également la culture de la menthe poivrée de Milly-la-forêt, le cresson de fontaine et ses vertus, le miel du Gatinais, etc…
Pour les plus sportifs, une randonnée gourmande en vélo est organisée le samedi 15 octobre. Rendez-vous à la découverte de 3 à 5 producteurs du gâtinais français au départ de Boutigny-sur-Essonne.

Pour plus de renseignements : www.terroir-essonne.com